天冷早餐不将就，牛肉面配营养蒸，15分钟搞定，亲戚朋友羡慕！天冷了，早餐就得好好吃，这样才能抵御寒冷，尤其是一早一晚，立冬后温差更加明显，早餐更得认真做。

天冷就爱懒被窝，其实偷懒也能吃得很丰盛，就说宝妈家这一桌早餐吧，我用了15分钟就能搞定，您还别不信，只要利用睡前准备和厨电预约，你也行！下面就是宝妈家早餐，今早4口人吃饭，食材用到了炖牛肉、白菜、鸡蛋，南瓜和芋头，瞧，一大早肉菜蛋就都齐了，营养丰富吃得好，亲戚朋友都羡慕！

宝妈家4口人早餐：白菜牛肉面，蒸南瓜芋头，奶酪，提子，小咸菜

色香味俱全的一小桌，我家小儿子一上桌就乐了，都是爱吃的，尤其是牛肉面，百吃不厌呀，自己能吃一大碗，吃完再来个奶酪，营养足足滴，身体倍儿壮实！

【白菜牛肉面】

需要的食材：炖牛肉大半碗，鲜面条1大盘，白菜少半颗，蒸熟的鸡蛋3个

做法：

食材都准备好，炖牛肉是昨晚做的，单留出来一些；这回用的白菜很棒，我家小学生秋游带回来的，个头不大，帮少叶多，还倍儿嫩，做汤面最适合；

铁锅烧热，加植物油，放葱花炝锅，加水烧开后下入鲜面条煮

面条8分熟，把白菜洗净切丝放入，再把牛肉带汤全下锅

再开一次锅，加点盐调味，加点酱油提色，香喷喷的牛肉面就做好了，装碗后，把鸡蛋剥皮，一切两半入碗，肉菜蛋，营养齐了，大人长力气，孩子长身体，完美！

这一锅面，15分钟妥妥地，喜欢的话赶紧做给家人吃哦，关于炖牛肉，宝妈前面的文章有写过。

营养蒸【蒸南瓜芋头和鸡蛋】

需要的食材：贝贝南瓜1个，鸡蛋3个，荔浦芋头一大块

做法：

做营养蒸，食材里我最喜欢吃的就是南瓜，自打吃过贝贝南瓜后别的我就不爱了，又面又甜，宝爸又买回一箱，好迷你，一顿一个刚刚好

做营养蒸，虽然不太费时间，但我也不想早上太忙活，睡前电饭煲预约，早起直接吃多省事呀，一分钟不用等！

睡前都洗洗切切，把臻米UFO饭煲压力锅，换上电饭煲专用内胆，加水，把折叠屉放上，把去瓤切块的南瓜+去皮洗净切厚块的芋头+洗净的鸡蛋，通通下锅

旋拧上盖后，设置营养蒸30分钟，再预约工作时间，我设为6小时

早起保温中的营养蒸就做好了，做早餐太棒了，早起直接吃，温度正合适还不烫，最适合上班族！

这一顿早餐里，你最喜欢哪一款美食？大家早餐都怎样搭配，要想省时快手吃早餐，你还有啥好办法，欢迎一起分享哦！

三餐美食，快乐分享，您的评论点赞和转发是对我最大的支持，谢谢！宝妈小厨，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！