肠外与肠内营养

黄心和绿心的猕猴桃,在营养含量上有什么差别

 

猕猴桃是在我们生活当中非常常见的一种水果,而且吃起来口感非常的香软,味道也是酸酸甜甜的,受到人们的喜爱,而且猕猴桃最为人们所熟知的还是它的维生素c,的含量非常的高,比起柠檬还要高出很多,如果平时可以经常吃一些猕猴桃的话,可以给我们的身体很好的补充维生素c。

但是在猕猴桃的时候,我们经常可以发现市面上的猕猴桃分为两种,一种是黄心的,一种是绿心的,那么在买的时候很多人就会比较纠结,到底黄色的猕猴桃和绿色的有什么区别呢?

黄心和绿心的猕猴桃,在营养含量上有什么差别?其实差得还真不小

其实这两种猕猴桃虽然说味道长才差不多,但实际上其中维生素c的含量却是大不相同的,就拿绿心的火龙果来说,每100克大约会含有维生素c62毫克,而对于黄心的猕猴桃来说.每100克大概会含有108毫克的维生素c。

所以这样来看的话,维生素c的含量还是相差比较大的,黄心的火龙果会更占优势一些,并且有相关的实验数据表示黄金猕猴桃的抗氧化成分的含量,比绿心的猕猴桃高出1.2倍,所以说,在营养的含量上面相差还是很大的。

不过相应的黄色的猕猴桃,价格也会更贵一些,尤其是进口的会价格更高,不过相比其他的营养来说,这个价格也是物有所值的。

不过在挑选的时候也不能只根据它的营养价值来看,毕竟每个人的口味都不一样,如果你喜欢比较甜,而且更加软绵绵的口感,那么可以选择黄色的猕猴桃,但是如果你喜欢稍微酸一些的口味,而且口感比较硬一些的话,那么就可以选择绿色的猕猴桃。

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