肠道是人体最大的排毒器官，担负了人体大部分的排毒任务。其不仅要分解食物，排除有害物质，吸收有益物质，还负责防卫、阻碍，甚至中和那些流入生命管道的毒素、有毒细菌和化学物质，此外，肠道内的细菌能制造维生素和具有维持健康功用的分子，它们共同组成了人体的肠道生态系统。　　

肠道功能不佳，毒素就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化身体频频发出警报：体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙……而此时，多吃这几样食物可以帮你清排毒!

1.糙米：肠疏通管道工

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

吃法：将糙米与海米一同放在锅内，加入适量清水同煮成粥，撒上盐和胡椒粉即可。

2.花生：肠强健催化剂

花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。

花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。

吃法：每日吃5―6粒花生，就能强健肠道。用水煮花生，营养不会被破坏，也容易吸收。

3.黑木耳：肠清洁钟点工

黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有素中之荤之美誉，世界上被称之为中餐中的黑色瑰宝。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的毒素，并将其排出体外，起到洗涤肠道的作用。

吃法：黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。

4.魔芋豆腐：肠轻盈能量元

魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物。

吃法：将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2分钟后捞出，小火慢炖，其中的营养元素会全部释放出来，喝汤容易被人体吸收。

5.猪血：助肠道解毒

猪血，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。

吃法：可做木耳猪血汤、豆芽炒猪血或者做成红豆腐均可。

6.蜂蜜：润肠、美容

肠道的养颜液。蜂蜜可以让肠道和颜悦色，因为它含的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。

蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。取一勺蜂蜜泡水饮用能达到润肠、美容的功效。

7.酸奶：促进肠道消化

酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。

乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶，还可以促进消化吸收。

吃法：两餐之间喝杯酸奶，可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。

8.香蕉：润肠、可让人愉悦

香蕉中含有能排解人体内毒性物质的活性氧化物、提高免疫力的化学物质、兴奋神经的钙离子等，当人们摄入香蕉时，体内白血球受到刺激，从而数量增加，肠道活动加快，而且常吃香蕉的人，心情也会变得比较愉快。

吃法：生吃或者做水果沙拉都是不错的选择。

9.地瓜：天然的通便药

地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一，每餐的主食完全可以用地瓜替代，地瓜的热量非常低，其含有的纤维素容易增加饱腹感，在排毒的同时还能瘦身。