鸡蛋几乎是家庭必备的食物之一了，很多的人坏死非常的喜欢吃鸡蛋的，鸡蛋的营养物质是会给我们的身体带来很多的好处的。相对于鹌鹑蛋人们对鸡蛋的了解是更加的多的。那今天就来介绍一些小小的鹌鹑蛋。

鹌鹑蛋的个头是非常的小的，处理起来也是鸡蛋要麻烦一些，所以人们对它的需求是远远的低于鸡蛋的，其实别看它个头不大，营养的价值是比鸡蛋要高出很多的，哪鹌鹑蛋到底有哪些效果呢？ 1、降低胆固醇 胆固醇高是很多人的烦恼，尤其是现在人们对养生的愈发的高的时代。很多的人在吃蛋类的时候是不会吃蛋黄的，认为蛋黄中含有的胆固醇的含量是非常的高的，其实并不是这样的，鹌鹑蛋的蛋黄中是含有一种物质是能够有效的降低人体中胆固醇的含量的。

2、提高记忆力 鹌鹑蛋中含有的营养的物质是比鸡蛋也多的，而还是非常的容易就会被人体吸收和利用，是具有很好的食疗的效果的，蛋黄中含有的卵磷脂这进去人体后会转化成胆碱，胆碱是大脑保持活性的一种重要的物质，所以多吃的话是能够有效的提高记忆力，增长智力的。

3、保护视力 现在人不仅是有手机每天的随身伴着，工作更是大部分的要每天对着电脑，对眼睛的损害是非常的大的，长期就会出现视力下降、眼睛疲劳等增长。平时多吃一些鹌鹑蛋对保护视力是有很好帮助的，可以搭配一些胡萝卜效果就会更加的好。 以上就是关于鹌鹑蛋的接受，如果还有还的一件的话，可以再评论区留言和大家分享，感谢各位的阅读，谢谢！我们下期再见！